Soal Lingkungan Ternak

TUGAS MANDIRI

LINGKUNGAN TERNAK

(LUHT4214)

PETUNJUK: UNTUK SOAL NOMOR   1  SAMPAI  20, PILIHLAH SATU JAWABAN YANG PALING TEPAT!

1.   Pengertian stress yang ditimbulkan oleh faktor lingkungan yang tidak sesuai dengan kondisi ternak akan mengakibatkan perubahan ….

A.   status fisiologis ternak

B.   tingkat produksi ternak

C.   jenis makanan ternak

D.   tingkah laku seksual ternak

2.   Kriteria utama yang digunakan untuk mengukur kemampuan adaptasi ternak adalah ….

A.   tingkat produksi yang tinggi

B.   kelangsungan hidup ternak

C.   tingkat reproduksi yang tinggi

D.   tingkat pertumbuhan yang tinggi

3.   Gas yang terbentuk dari proses fermentasi bakteri anaerob pada lambung sapi adalah ….

A.   oksigen (O₂)

B.   karbon dioksida (CO₂)

C.   methan (CH₄)

D.   nitrogen (N₂)

4.   Kegiatan produksi dan reproduksi ternak di daerah tropis seperti di Indonesia terjadi pada waktu ….

A.   musim hujan

B.   musim kering/ kemarau

C.   sepanjang waktu

D.   peralihan antara musim hujan ke musim kemarau

5.   Menurut klasifikasi Mohr, daerah agak kering adalah daerah-daerah yang mengalami kekeringan selama  ….

A.   3 - 4 bulan

B.   1 - 2 bulan

C.   4 - 5 bulan

D.   5 - 6 bulan

6.   Indeks suhu-kelembaban relatif (Temperature Humidity Index) digunakan untuk menentukan ….

A.   temperatur tertinggi sepanjang tahun pada suatu daerah

B.   tingkat kesejukan lingkungan

C.   temperatur terendah sepanjang tahun pada suatu lingkungan

D.   kelembaban terendah suatu lingkungan

7.   Pernyataan yang paling tepat di bawah ini adalah ….

A.   ternak lebih mudah mengatasi cuaca panas daripada cuaca dingin

B.   warna kulit sapi di Inggris biasanya lebih gelap bila dibandingkan dengan sapi yang hidup di Indonesia

C.   ukuran kaki ternak tidak dipengaruhi oleh iklim

D.   hormon tiroksin ternak meningkat pada cuaca dingin

8.   Gross energi pada hewan ternak adalah ….

A.   energi yang dapat dicerna + energi feses

B.   energi feses + energi urine

C.   energi untuk hidup pokok + energi untuk produksi

D.   energi urine + energi pembentuk gas

9.   Emisivitas kulit ternak adalah kemampuan ….

A.   kulit ternak dalam menyerap dan memancarkan panas

B.   kulit dalam menyimpan panas

C.   kulit dalam merubah energi

D.   kulit dalam merombak lemak menjadi energi panas

10.  Hewan yang bertingkah laku selalu berusaha untuk membuang feses dan urinnya jauh dari tempat makan dan berbaringnya adalah ….

A.   kuda

B.   babi

C.   ayam

D.   sapi

11.  Ciri khas hewan yang relatif lebih mudah untuk dipelihara/didomestikasi adalah ….

A.   hewan yang tinggi dan sering melakukan kegiatan seksualnya (hiperseksual)

B.   hewan yang makannya banyak

C.   hewan bertubuh besar

D.   hewan yang mempunyai tingkah laku sosial tinggi

12.  Hewan betina yang agresif dalam mencari hewan jantan bila dalam keadaan birahi adalah ….

A.   kuda

B.   ayam

C.   sapi

D.   babi

13.  Pengelompokan ternak berdasarkan umur dan kelamin adalah untuk tujuan menghindari akibat negatif dari tingkah laku ….

A.   peck order/order sosial

B.   seksual

C.   eliminatif

D.   memimik

14.  Vitamin yang dapat mengurangi gejala stress pada hewan ternak adalah ….

A.   vitamin B kompleks

B.   vitamin E

C.   vitamin C

D.   vitamin A

15.  Di bawah ini terdapat tingkah laku ternak yang abnormal, kecuali ….

A.   mean bull complex

B.   pica

C.   fleshmen

D.   kanibalisme

16.  Tingkah laku anomali pada ayam berupa meminum air dalam jumlah yang berlebihan disebut dengan ….

A.   inter sucking

B.   polidipsia

C.   histeria

D.   agonistic behaviour

17.  Potensi pencernaan lingkungan yang dapat ditimbulkan oleh seekor babi penggemukan hampir sama dengan potensi pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh  ….

A.   100 ekor broiler

B.   20 ekor babi induk

C.   30 ekor ayam petelur

D.   10 ekor sapi penggemukan

18.  Jarak minimum kandang babi dengan 100 ekor induk babi dari rumah-rumah permukiman yang padat adalah ….

A.   1000 meter

B.   550 meter

C.   400 meter

D.   100 meter

19.  Jumlah maksimum ternak sapi perah yang dianjurkan untuk dipelihara dalam sebuah bangunan adalah ….

A.   1000 ekor

B.   200 ekor

C.   3000 ekor

D.   500 ekor

20.  Arah kandang ternak yang dianjurkan untuk daerah-daerah tropis seperti Indonesia adalah ….

A.   Timur-Barat

B.   Utara- Selatan

C.   Barat-Utara

D.   Timur-Selatan

PETUNJUK:  UNTUK SOAL NOMOR  21  SAMPAI  33,   PILIHLAH!

A.   JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN BENAR, DAN KEDUANYA MERUPAKAN HUBUNGAN SEBAB!

B.   JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN BENAR, TETAPI KEDUANYA BUKAN MERUPAKAN HUBUNGAN SEBAB!

C.   JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN SALAH, ATAU JIKA PERNYATAAN SALAH ALASAN BENAR!

D.   JIKA PERNYATAAN DAN ALASAN KEDUANYA SALAH!

21.   Air merupakan faktor lingkungan abiotik yang bersifat vital bagi kehidupan hewan ternak,

sebab                       

Ternak dapat mati dalam 5 sampai 10 hari tanpa minum, tetapi masih dapat bertahan hidup sampai 100 hari tanpa makan tetapi minum.

22.   Nilai-nilai sosial budaya termasuk ke dalam unsur lingkungan biotik,      

sebab                       

Nilai-nilai sosial budaya berhubungan langsung dengan manusia.

23.   Unta dapat bertahan tidak minum dalam waktu relatif lebih lama dari hewan ternak lainnya,         

sebab                       

Lemak yang terdapat dalam punuk unta dapat menghasilkan air melalui proses oksidasi.

24.   Ternak di daerah tropis secara umum akan berproduksi secara optimal pada  “batas temperatur tinggi” ( upper critical temperature),

sebab                       

Semua ternak di daerah tropis mempunyai tingkat kemampuan yang sama dalam penyesuaian terhadap perubahan temperatur lingkungan.

25.   Kelenjar keringat yang terdapat pada hewan ternak tertentu adalah organ tubuh yang tidak jelas manfaatnya bagi hewan ternak,

sebab                       

Kelenjar keringat tidak dapat berfungsi sebagai pengatur panas atau thermoregulator.

26.   Usaha peternakan sebetulnya dapat dikategorikan kedalam usaha yang tidak mencemari lingkungan,      

sebab                       

Usaha peternakan tidak menghasilkan limbah yang berbahaya bagi lingkungan.

27.   Kulit sapi yang hidup di daerah yang relatif tinggi temperatur dan kelembabannya berwarna lebih gelap,    

sebab                       

Semakin tinggi temperatur dan kelembaban, semakin gelap pula pigmentasi kulit sapi yang hidup di daerah tersebut.

28.   Air, vitamin, dan mineral adalah zat makanan yang sangat penting dalam kehidupan ternak,

sebab                       

Vitamin dan mineral merupakan sumber energi bagi ternak.

29.   Ternak yang hidup berkelompok cenderung makan dalam jumlah yang lebih banyak bila dibandingkan dengan hewan ternak yang tinggal sendirian,  

sebab                       

Perilaku ingestive meliputi kegiatan mencari, menemukan, memilih, dan mengkonsumsi makanan dan minuman.

30.   Ukuran badan semua anak babi sapih yang dilahirkan pada kelahiran yang sama dari seekor induk babi umumnya homogen,

sebab                       

Semua anak babi sapih dari kelahiran yang sama mendapat jumlah air susu induk yang sama dan rata

31.   Salah satu ciri industri peternakan modern adalah ketersediaan kandang bagi hewan ternak,       

sebab                       

Kandang ternak dapat mencegah penularan zoonosis dari hewan ternak kepada manusia.

32.   Kandang hewan ternak monogastrik harus memenuhi persyaratan terhadap tuntutan biologis dan fisiologis ternak,

sebab                       

Hewan monogastrik tidak mempunyai kemampuan homeostatis terhadap lingkungannya.

33.   Pengendalian penyakit dapat lebih efektif bila menggunakan lantai kandang berbilah (slotted floor),

sebab                       

Pembersihan kotoran ternak yang merupakan media hidup bakteri dan jamur dapat dilakukan dengan mudah sehingga kandang relatif tetap bersih.

PETUNJUK:  UNTUK SOAL NOMOR   34.   SAMPAI   45,   PILIHLAH!

A.   JIKA 1) DAN 2) BENAR!

B.   JIKA 1) DAN 3) BENAR!

C.   JIKA 2) DAN 3) BENAR!

D.   JIKA 1), 2), DAN 3) SEMUANYA BENAR!    

34.   Contoh hewan ternak yang mampu beradaptasi dengan baik di daerah kering dan gersang adalah            

1)   unta

2)   domba ekor gemuk (fat-tailed sheep)

3)   sapi shorthorn (Bos taurus)

35.   Stress pada ternak biasanya dapat menyebabkan

1)   penurunan daya tahan tubuh

2)   penurunan produktivitas dan reproduktivitas

3)   perubahan tingkah laku makan dan minum

36.   Energi panas badan diperoleh dari       

1)   makanan

2)   radiasi

3)   air dingin

37.   Evaporasi air dari kulit hewan ternak dipengaruhi oleh 

1)   temperatur dan kelembaban kulit

2)   temperatur udara sekitar

3)   luas permukaan tubuh

38.   Radiasi dapat menimbulkan                  

1)   mutasi gen hewan ternak

2)   kerusakan kulit hewan ternak

3)   peningkatan nafsu makan ternak

39.   Stress panas pada sapi perah dapat mengakibatkan 

1)   penurunan konsumsi makanan

2)   penurunan produksi air susu

3)   gangguan kesehatan

40.   Istilah lain untuk tingkah laku asuh-asih pada hewan ternak adalah        

1)   care-giving behaviour

2)   care-seeking behaviour

3)   mother-young behaviour

41.   Tindakan yang dapat dilakukan untuk mencegah terjadinya kanibalisme pada ayam adalah         

1)   memotong paruh ayam

2)   memotong jengger dan pial

3)   memberi makanan sesuai dengan kebutuhan

42.   Tipe perkandangan yang sering dipakai dalam usaha peternakan modern adalah 

1)   kandang klimatik

2)   kandang lingkungan-terkontrol

3)   kandang tipe kenel

43.   Persyaratan yang harus diperhatikan dalam membuat lantai kandang ternak adalah

1)   permukaan tidak boleh licin atau terlalu kasar

2)   sudut lantai dengan dinding dibuat melengkung

3)   bahan dapat tahan lama dan mudah pemeliharaannya

44.   Rata-rata luas lantai kandang ternak untuk setiap ekor ternak adalah     

1)   0,047 meter persegi per ekor broiler umur 8 minggu

2)   1,97 meter persegi per ekor anak sapi umur 12 minggu

3)   3,58 meter persegi per ekor sapi dewasa

45.   Tingkah laku anomali pada hewan ternak dapat ditimbulkan oleh           

1)   kandang yang terlalu sempit

2)   kekurangan zat makanan yang dibutuhkan

3)   hembusan angin sejuk melalui ventilasi