Soal Teknologi Pembenihan Ikan

TUGAS MANDIRI

TEKNOLOGI PEMBENIHAN IKAN

(LUHT4434)

PETUNJUK: UNTUK SOAL NOMOR   1  SAMPAI  30, PILIHLAH SATU JAWABAN YANG PALING TEPAT!

1.   Komposisi standar jumlah bak pembenihan bagi unit berskala lokal adalah

A.   bak penetasan sistem corong 3 buah, bak pemijahan sistem hapa 3 buah, bak sortasi benih 4 buah, bak pengobatan 3 buah, bak pemberokan 3 buah.

B.   bak penetasan sistem corong 2 buah, bak pemijahan sistem hapa 3 buah, bak sortasi benih 4 buah, bak pengobatan 2 buah, bak pemberokan 3 buah.

C.   bak penetasan sistem corong 3 buah, bak pemijahan sistem hapa 3 buah, bak sortasi benih 3 buah, bak pengobatan 2 buah, bak pemberokan 3 buah.

D.   bak penetasan sistem corong 2 buah, bak pemijahan sistem hapa 3 buah, bak sortasi benih 2 buah, bak pengobatan 2 buah, bak pemberokan 3 buah.

2.   Nilai keseimbangan asam-basa air yang optimal pada kolam pembenihan ikan berada pada kisaran

A.   5,5  - 6,0.

B.   6,0  - 6,7.

C.   6,7  - 8,6.

D.   4,5  - 5,5.

     

3.   Kolam pemberokan merupakan suatu sarana penunjang usaha pembenihan ikan yang digunakan untuk

A.   memberok induk setelah diinjeksi dengan ekstrak kelenjar hypofisa.

B.   memberok induk setelah dipijahkan.

C.   memberok induk sebelum dipijahkan.

D.   memberok induk untuk diinjeksi dengan tyroid stimulating hormone.

4.   Jumlah dan luas keseluruhan kolam pemijahan pada unit usaha pembenihan dengan skala lokal adalah

A.   4 kolam dengan luas 1000 m².

B.   4 kolam dengan luas 400 m².

C.   4 kolam dengan luas 200 m².

D.   2 kolam dengan luas 200 m^2.

5.   Tujuan pemberian pupuk organik pada kolam pendederan adalah

A.   memperbaiki tekstur tanah dasar kolam.

B.   mempercepat reaksi kimia tanah.

C.   sebagai katalisator reaksi biokimia tanah.

D.   menjaga keseimbangan asam-basa tanah.

6.   Denitrifikasi adalah proses mikrobiologi yang mentrasformasi NO₃ menjadi

A.   amonia.

B.   NH³.

C.   N₂.

D.   NH₄⁺.

7.   Selain dengan aerasi, usaha meningkatkan persentase derajat kejenuhan oksigen (O₂) dapat dilakukan dengan cara

A.   pengurasan.

B.   pengendapan.

C.   kejutan dingin.

D.   pemanasan.

8.   Lokasi ideal bagi usaha budidaya ikan laut adalah pantai dengan fluktuasi pasut berkisar antara

A.   1 - 2 m.

B.   1,5  - 2 m.

C.   2  - 3 m.

D.   3  -  4 m.

9.   Analisis terhadap tekstur tanah kolam pembenihan perlu dilakukan karena

A.   berpengaruh terhadap sifat fisika-kimia air kolam dan komunitas jasad renik.

B.   berpengaruh terhadap cara pem-berantasan hama.

C.   berpengaruh terhadap percepatan reaksi kimia di dalam air.

D.   berpengaruh terhadap sistem katalisator reaksi kimia di dalam air.

10.   Warna air kolam sangat perlu diperhatikan terutama pada

A.   kolam induk.

B.   kolam pendederan.

C.   kolam pemijahan.

D.   kolam pembenihan.

11.   Ciri induk yang memiliki produktivitas tinggi adalah

A.   pertumbuhan cepat, mampu beradaptasi pada lingkungan budidaya yang berbeda.

B.   pertumbuhannya cepat, hidup pada lingkungan budidaya yang spesifik.

C.   pertumbuhannya cepat, memiliki keunggulan morfologis.

D.   pertumbuhannya cepat, memiliki keunggulan fisiologis.

12.   Faktor-faktor lingkungan dan faktor teknis pemeliharaan di bawah ini yang berpengaruh terhadap proses pemijahan adalah

A.   kualitas air, padat penebaran, wadah pemeliharaan, kualitas dan jenis makanan.

B.   kualitas air, wadah pemeliharaan, kualitas dan kuantitas makanan pada penebaran

C.   sumber air, kualitas air, wadah pemeliharaan, jenis makanan.

D.   sumber makanan, sumber air, wadah pemeliharaan.

13.   Untuk memperoleh sperma non aktip melalui metode gynogenesis dapat dilakukan dengan cara

A.   memberi kejutan dingin bersuhu 3^oC selama 10 menit.

B.   radiasi ultra violet selama 10 menit.

C.   memebri kejutan dingin bersuhu 2^oC selama 5 menit.

D.   radiasi ultra violet selama 5 menit.

14.   Pemberian pakar melebihi 3% dari berat induk selama masa persiapan memijah dapat mengakibatkan

A.   perkembangan alat kelamin kurang baik.

B.   waktu penetasan menjadi lebih singkat.

C.   produktivitas telur meningkat.

D.   sistem reproduksi dan proses kematangan telur terganggu.

15.   Untuk mendapatkan induk yang baik/unggul, dapat dilakukan dengan menggunakan teknik gynogenesis diploid melalui pemberian rangsangan tertentu dengan tahapan

A.   mengaktipkan spermatozoa kemudian mengaktipkan kromosom.

B.   mengupayakan spermatozoa tidak aktip kemudian menghilangkan reduksi hormon.

C.   menghilangkan reduksi kromosom kemudian mengupayakan spermatozoa aktif.

D.   mengupayakan kromosom aktif kemudian mengupayakan spermatozoa tidak aktip.

16.   Fungsi Interstitiel Cell Stimulating Hormone (ICSH) dalam proses perkembangan spermatocytogenesis adalah

A.   mempercepat kematangan gonad.

B.   merangsang sel Leydig untuk menghasilkan testosteron.

C.   memperlambat kematangan gonad.

D.   menghambat sekresi kemanian dan memperlambat kematangan gonad.

17.   Efisiensi metode jumlah dalam penghitungan fekunditas akan berkurang bila digunakan pada

A.   ikan yang diameter telurnya besar.

B.   ikan yang proses penetasannya cepat.

C.   ikan yang produktivitas telurnya tinggi.

D.   ikan yang perkembangan telurnya lambat.

18.   Fungsi hormon gonadotropin adalah

A.   mematangkan gonad, mengatur sekresi hormon tyroid, mempengaruhi pigmentasi kulit.

B.   mematangkan gonad, mengatur sekresi hormon kemanian, mengatur pemijahan.

C.   mengatur konstraksi otot, mempercepat frekuensi pemijahan, menghambat sekresi hormon kemanin.

D.   mengatur eksresi hormon tyroid, mematangkan gonad, mempengaruhi pigmentasi kulit.

19.   Ikan yang memiliki kebiasaaan memelihara/mengerami telur di dalam mulut adalah

A.   Oreochromis niloticus.

B.   Clarias batrachus.

C.   Puntius javanicus.

D.   Cyprinus carpio.

20.   Faktor lingkungan yang paling berpengaruh terhadap proses pematangan telur dengan metode induced breeding adalah

A.   salinitas.

B.   lama penyinaran matahari.

C.   temperatur.

D.   banyaknya vegetasi.

21.   Zat kimia spermatozoa yang menekan aktivitas sperma pada genital ikan jantan dan mengumpulkan (menahan) sperma pada permukaan telur disebut

A.   Vitelline.

B.   Chorion.

C.   Androgamon.

D.   Gastrulla.

22.   Penggantian urea dan pemberian larutan tanin segar pada proses penetasan telur ikan bertujuan untuk

A.   membersihkan sisa glukoprotein dan mencegah tubuhnya jamur.

B.   menambah kandungan kuning telur.

C.   melindungi telur dari predator.

D.   mempersingkat waktu penetasan.

23.   Rusaknya selaput chorion pada waktu proses penetasan disebabkan oleh

A.   enzim yang dihasilkan kelenjar blastoderm.

B.   hormon yang dihasilkan kelenjar ekstoderm.

C.   enzim yang dihasilkan kelenjar eekstoderm.

D.   hormon yang dihasilkan kelenjar reproduksi.

24.   Sumber air yang baik pada pemijahan ikan lele dengan sistem pasangan adalah

A.   air yang berasal dari perairan umum tanpa penyaringan.

B.   air yang berasal dari perairan umum atau sumur yang diendapkan atau disaring.

C.   campuran air sumur dan perairan umum tanpa penyaringan.

D.   campuran air sumur dan perairan umum yang disaring.

25.   Perbedaan yang paling mendasar antara fase pro larva dan fase post larva adalah

A.   fase post-larva: ditandai dengan hilangnya kantung kuning telur.

B.   fase pro-larva: larva masih membutuhkan makanan tambahan.

C.   fase post-larva: larva mendapat makanan yang cukup dari kuning telur.

D.   fase pro larva : terdapat lipatan sirip dan pigmen.

26.   Pemberian makanan buatan pada usaha pembenihan ikan bertujuan untuk

A.   menguatkan struktur tulang ikan.

B.   meningkatkan produktivitas telur.

C.   meningkatkan produksi ikan dan untuk menentukan rasa daging sesuai selera.

D.   meningkatkan kekebalan ikan dari serangan penyakit.

27.   Beberapa hal penting yang harus diperhatikan dalam membuat makanan ikan adalah

A.   aroma, bahan baku, warna.

B.   jenis ikan budidaya, daya apung, bentuk.

C.   bentuk, ukuran, daya apung.

D.   bahan baku, daya tarik, daya apung.

28.   Protein sangat dibutuhkan bagi pertumbuhan, persentase kebutuhan protein yang terbesar dibutuhkan oleh ikan daerah tropis adalah ukuran

A.   kebul dan putihan.

B.   lebih besar dari ukuran jari.

C.   jari dan putihan.

D.   kebul dan jari.

29.   Pemilihan bahan makanan ikan hendaknya memperhatikan faktor-faktor berikut ini

A.   gizi, kemudahan dalam mengolah, harga.

B.   bentuk, gizi, aroma.

C.   mudah diawetkan, gizi, aroma.

D.   bentuk, aroma, gizi.

30.   Golongan ikan yang memerlukan karbohidrat paling rendah adalah

A.   ikan herbivora.

B.   ikan omnivora.

C.   ikan buas.

D.   ikan karang.

PETUNJUK:  UNTUK SOAL NOMOR  31 SAMPAI  35,   PILIHLAH!

A.   JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN BENAR, DAN KEDUANYA MERUPAKAN HUBUNGAN SEBAB!

B.   JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN BENAR, TETAPI KEDUANYA BUKAN MERUPAKAN HUBUNGAN SEBAB!

C.   JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN SALAH, ATAU JIKA PERNYATAAN SALAH ALASAN BENAR!

D.   JIKA PERNYATAAN DAN ALASAN KEDUANYA SALAH!

31.   Protein nabati lebih sukar dicerna ikan dibandingkan protein hewani.

sebab                 

Protein nabati memiliki pembungkus kuat dinding amilase.

32.   Perairan alami pada umumnya mengandung CO₂ sebesar 2 mg/liter.

sebab                 

Kandungan CO₂ lebih dari 10 mg/liter akan menghambat kemampuan hemoglobin mengikat oksigen.

33.   Jumlah telur sangat berperan terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan fase post-larva.

sebab                 

Sifat mortalitas spesies ikan tidak diturunkan oleh induk.

34.   Kelenjar hipofisa terletak di dalam otak pada sebuah lekukan tulang yang dinamakan sell tursica.

sebab                 

Salah satu fungsi otak ikan adalah menghasilkan kelenjar hipopofisa.

35.   Energi katabolisme yang dihasilkan ikan dari pembakaran protein lebih tinggi dibandingkan yang dihasilkan oleh hewan darat.

sebab                 

Akhir pembakaran protein ikan adalah amonia.

PETUNJUK:  UNTUK SOAL NOMOR   36   SAMPAI   45,   PILIHLAH!

A.   JIKA 1) DAN 2) BENAR!

B.   JIKA 1) DAN 3) BENAR!

C.   JIKA 2) DAN 3) BENAR!

D.   JIKA 1), 2), DAN 3) SEMUANYA BENAR!    

36.   Setiap unit usaha pembenihan ikan memiliki tugas yang berbeda. Tugas utama dari usaha pembenihan dengan skala lokal adalah

1)   menerapkan dan menyebarluaskan teknologi pembenihan

2)   menyediakan dan menyebarkan jenis ikan berkualitas dari ukuran benih sampai induk

3)   menyediakan dan menyalurkan benih yang bermutu

37.   Debit air rata-rata setiap kolam pembenihan berbeda-beda satu dengan lainnya. Debit air yang paling sesuai dengan kebutuhan masing-masing kolam berikut ini adalah

1)   kolam pemijahan seluas 300 m² memerlukan debit air 3 liter/detik

2)   kolam pengederan seluas 23500 m² memerlukan debit 35.25 liter/detik

3)   kolam calon induk seluas 4000 m² memerlukan debit air 50 liter/detik

38.   Nilai pH mempengaruhi reaksi kimia yang terjadi di perairan, pH air cenderung rendah apabila

1)   kandungan O₂ tinggi

2)   kandungan O₂ rendah

3)   kandugan CO₂ tinggi

39.   Pemberian CaCO₃ pada kolam pembenihan dengan sistem air tenang dapat meningkatkan produktivitas bila perairan tersebut banyak mengandung

1)   asam

2)   mineral

3)   oksigen

40.   Keberhasilan usaha pembenihan ditentukan oleh pemilihan induk yang baik. Ciri morfologi induk ikan gurame yang baik adalah 

1)   tidak berjanggut

2)   kepala relatif kecil

3)   ukuran mulut kecil

41.   Prinsip pemijahan sistem platform pada ikan memberikan hasil yang baik karena prinsip sistem pemijahan ini adalah

1)   melindungi induk betina yang mengerami telurnya dari gangguan induk jantan

2)   melindungi induk betina yang mengasuh anaknya dari gangguan induk jantan

3)   memisahkan anak ikan dari induknya untuk mempermudah pemanenan

42.   Tanda perkembangan seksual pada tahapan ovoviphorous adalah

1)   betina melepaskan sel telur dari ovarium ke saluran reproduksi

2)   kandungan kuning telur menjadi berkurang karena sel telur mengecil

3)   jantan memasukkan spermatozoa ke lat kelamin betina dengan copulasi

43.   Lapisan endoderm pada fase perkembangan embrio organogenesys akan membentuk

1)   saluran pencernaan

2)   kelenjar pencernaan

3)   linea lateralis

44.   Jumlah kuning telur (deutoplasma) hewan bertulang belakang terbagi dua yaitu

1)   Homolecithal

2)   Telolecithal

3)   Hololecithal

45.   Mineral yang berperan menjaga ke-seimbangan tekanan osmotik adalah

1)   Natrium dan kapur

2)   Kalium dan fosfor

3)   Kalium dan klor